挨批「有蛋故意不賣」 蛋商不滿:優先讓給營業客人何錯之有
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蛋農指出,蛋商要面對的是簽約的客戶,優先供應給營業客戶是誠信和義務。(李柏澔攝)

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缺蛋持續延燒,目前每臺斤產地價及批發價來到45.5元及55元的歷史高價,然而每臺斤破百元的黑市價格已經在市面氾濫,加上近期爆出有不肖業者拋售囤蛋,許多人批評是蛋商有蛋故意不賣,導致零售端也大缺。有蛋商不滿指出,少數蛋蟲的行爲不該怪罪到全體蛋商,雞蛋供應本當以營業客戶優先、零售次之,「不懂這樣做錯在哪」?

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據農委會最新雞蛋產銷資訊指出,當前產蛋雞隻約3116萬隻,較上週3158萬隻再少42萬隻,雞蛋每日生產量從上週12萬箱(每箱約200顆)降至11萬1500箱,距離滿足國人每日用量的2400萬顆仍有一段缺口。

不願具名蛋農指出,蛋商要面對的是簽約的客戶,足量供應給對方是誠信和義務,自己到中南部產區加錢包蛋場的蛋,爲的就是有蛋就好,結果蛋賣完了被零售客人臭罵「有蛋故意不賣」,這樣的責備根本不公平。

另有餐飲業者說,現在每箱蛋的價格一直在漲,前陣子每箱從900多漲到1100元已經很高,現在甚至有來到1600元的誇張價格,「如果現在有1箱1100元的請告訴我,我馬上去買」。

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